去汕頭，吃蠔烙
因為離開之必要，因為走走之必要……
於是我們到了汕頭。汕頭果真不是個旅遊城市，於是，吃，成了個主題。
我們漫無目的，一步兩步，一條街又一條街，畢竟是個陌生的城市，於是風、兩、魚腥味、海風、咖啡、語言……都那麼新鮮……幾個小時後，我們終於遇見了第一家蠔烙店。我們點了蠔烙、豬肚湯和炒螃蟹。是的，美味無需言語，何況，我們已經走了幾小時。
我一直以為，潮汕地區就是遍地魚丸遍地蠔烙。
汕頭是一個怎樣的城市呢？我們不需理解也不可能理解，每一次都一樣，我們樂於旁觀，享受陌生。
你說，不如明天，我們就到那個島走走。
我們便到了南澳島，風雨繼續著，霧籠罩著所有山頭，我們向一個和尚問去看風車的路，他除完草就過來回答我們，原來潮州話那麼陌生，不過，他完全不理會我們的茫然，繼續說繼續說，好像我們甚麼都懂。
霧一直不散，司機拒絕載我們上山看風車，我說：我們走路上去，你等我們。他拿兩支煙讓我們抽，你就想笑。最後，我們只好在路邊看風車。
世事總是荒謬難懂，這個兩三公里長的海難一直讓我耿耿於懷：它被人圍了起來成了風景區，然後每次進場要收15元入場費，而我們的旅店在海難外。雨下得很大的時候，我們就奇想可以免費入場。
下雨的最大好處是，整個「風景區」幾乎沒人。
而且，下雨，讓「吃」成了個主題。在這裡經營海鮮大排檔的原住民大概都純樸可愛。我們談到海鮮，談到大排檔的經營，談到颱風襲擊海島的慘劇，我們吃的時候，店主一邊喝功夫茶一邊為我們抓蒼蠅，我們吃完了，他就遞上功夫茶。
第二天，我們光顧了另一家大排檔：阿青大排檔。
我們離開汕頭的那個早上終於吃到了美味的魚肉丸，我們望著各種肉丸躊躇著對檔主說，我們想試試這裡所有的肉丸及魚餃，結果檔主為我們煮了滿滿的兩大碗。
我們離開的時候，雨還沒有停。